超市白砂糖紛紛上調(diào)價格、月餅企業(yè)埋怨糖價高、部分飲料因糖價上漲漲價……昨日，記者從廣東糖業(yè)協(xié)會了解到，今年廣州的第一手白糖批發(fā)價比去年同期貴六成。

    昨日，記者從廣東糖業(yè)協(xié)會了解到，今年廣州的第一手白糖批發(fā)價最高一度達到5600元/噸，比去年同期貴六成。不過，本月開始，糖價出現(xiàn)拐點。昨日，農(nóng)業(yè)部發(fā)布4月糖料市場監(jiān)測信息顯示，國內(nèi)食糖已經(jīng)結(jié)束了長達8個月的上漲行情，含糖食品廠家終于可以緩一口氣。

    昨日，記者走訪廣州多家超市，發(fā)現(xiàn)散裝糖及各類白糖價格已紛紛上調(diào)，漲幅達到10%。如太古砂糖454克裝從6.39元漲至6.99元，908克裝從12.59元漲至13.99元。月餅生產(chǎn)企業(yè)是用糖大戶。昨日，在中國烘焙展上，多位月餅生產(chǎn)廠家表示，糖價從去年同期的4200元/噸漲至目前的5900元/噸，漲幅達到40%。受此影響，月餅價格今年肯定會上調(diào)。

    “不僅如此，除了糖，蓮蓉價格大幅上漲也是影響今年月餅價格的關(guān)鍵因素�！彪m然目前多個品牌尚未定價，不過業(yè)內(nèi)預計，今年月餅漲價已成定局，漲幅約20%。此外，今年初可口可樂杭州裝瓶廠中萃公司、農(nóng)夫山泉紛紛以原料白糖和包裝材料漲價為理由，飲料售價平均調(diào)高約5%，含糖的粽子售價也比往年上漲近一成。

    昨日，廣東糖業(yè)協(xié)會理事長劉漢德介紹說，受到今年旱災的影響，甘蔗失收，導致白糖產(chǎn)量下降。

    劉漢德說，糖是季節(jié)性生產(chǎn)的。每年11月至第二年的4月是甘蔗收割期和糖的制造期，隨后糖廠就進入休整期。今年，全國糖產(chǎn)預計有1075萬噸，而去年是1243萬噸，去年糖的消費量為1390萬噸，以往糖消費量每年都達到7%的增幅，今年由于糖價較高，預計消費量將超過1400萬噸。

    為此，一季度白糖價格頻頻刷新歷史新高。廣州的第一手批發(fā)價最高價一度達到5600元/噸，而去年同期，價格為3500~3600元/噸。

    趨勢：

    國內(nèi)糖價上漲后勁不太足

    劉漢德介紹說，為了補缺口，國家今年計劃投放200萬噸儲備糖。進口方面，國家今年計劃從泰國、澳大利亞、古巴等國進口90多萬噸糖，供求基本可以平衡，目前廣州第一手白糖批發(fā)價已小幅回落到5100~5200元/噸。

    北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢公司分析師高旺告訴本報記者，一季度國內(nèi)糖價一直在上漲，南寧糖價一度達到5400元/噸。之后，國家連續(xù)出手拋出5批儲備糖達122萬噸，糖價最近一個月都持續(xù)回落。

    昨日，農(nóng)業(yè)部發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)測預警專家組對4月糖料市場監(jiān)測的信息也顯示，4月份國內(nèi)食糖價格結(jié)束了長達8個月的上漲行情，小幅下跌。4月國內(nèi)蔗糖均價5101元/噸，環(huán)比跌2.9%，同比漲43.9%。期貨方面，4月鄭州期糖主力合約均價為5257元/噸，環(huán)比漲0.71%。

    “今年國際產(chǎn)糖大國增產(chǎn)比較多，巴西的新榨季也開始了，這些因素對國際糖價有非常大的支持。”高旺分析，國內(nèi)的負面因素也在消除。

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